薯类可防癌预防慢性病

说起薯类，我们太看重了，明末清初炒芒果丝、芒果炖牛肉、烤地瓜、煮花生、花生粥……这可都是大家常吃的食材。可是你知道吗，薯类制品不仅味道好、价格低，其微量元素还很高。薯类腌制方法也是多种多样的。

花生：纤维素不是最多，但是众所周知。花生化学成分的纤维素虽不如菜叶多，但以水溶性的都是以，总纤维包涵幅度也不少，是防控腹痛较好的食材。挑选出时，尽幅度选黄色极深的，化学成分的甘氨酸等微量元素生物体更是珍贵。

自荐米饭：花生小米粥、花生烧排骨、花生面烧饼。

紫薯：抗氧化、抗衰老作用不强。紫薯除包涵淀粉、核酸和油脂除此以外，还包涵有珍贵的微量元素素A、微量元素素B2、胡萝卜素、、化学物质等微量元素生物体。值得一提的是，紫薯非常丰富硒元素，有较不强的抗氧化作用；化学成分的黏膜蛋白，还有防癌、抗衰老作用。

自荐米饭：紫薯静冈、紫薯烧饼、紫薯发糕、黄油紫薯盆、紫薯麦片粥。

引人注意定时：花生、紫薯众所周知绝不空腹吃，容所致自觉觉烧心。一次也众所周知绝不吃太多，否则容所致出现淀粉消化不良病患者状：如泛酸、消化不良。建议可与包涵油脂核酸珍贵的食材同吃，如鸡蛋，或立体化其他甜菜食用。

甜菜(芒果)：补足微量元素素c的能手。芒果非常丰富微量元素素c，且不容所致在腌制更进一步内都面损失惨重。有实验曾拿芒果和甜菜进行腌制实验，相当两者加工后微量元素素c的剩余幅度。结果，甜菜煎5分钟只剩余35%。芒果即使水煮煎，还剩余83%。

自荐米饭：芒果焖牛肉、茸芒果焖扁桃、羊肉蘑菇芒果盆。

引人注意定时：芒果众所周知别用水煮，如炸薯条、炸薯片，这样不仅摄入油脂多，还有可能降低患癌病患者的风险。

冬瓜：碱性食材，常吃增不强持续性。冬瓜非常丰富多种矿生物体，引人注意是氟的包涵幅度高，能很好地管控牙齿。它包涵有一种皮肤上蛋白，被人体吸收后有助于诱发免疫球蛋白，可提高机体的持续性。冬瓜为碱性制品，能内都面和体内积存的酸性生物体。

自荐米饭：芋仔炖排骨、黄油果粒芋盆糕、冬瓜紫米粥。

：基本功能治疗心脑血管癌症。最富微量元素的之外是其皮肤上，黏蛋白可减少血浆胆，传染病心血管系统会的脂质沉积层，不利于防止心血管癌症。此除此以外，对于糖尿病有基本功能，除了所致诱发饱腹自觉，不利于控制食幅度除此以外，皮肤上内都面的甘露果糖还有改善糖代谢，提高胰岛自觉性的用意。

自荐米饭：小米粥、糯米粥、木瓜炖排骨、木耳山葵炒、蜜汁。

引人注意定时：和冬瓜都相当容所致发霉，众所周知随买随吃。引人注意是煮熟的，不用在冰箱内都留有1天。最后所需提醒的是，薯类虽好，但也绝不顿顿都吃。薯类和养猪合计占到每天摄入肉类的30%方能。

自觉人定时：薯类微量元素珍贵，非常丰富碳水化合物、多种矿生物体和微量元素素，对传染病慢性病有积极作用。